平均傳熱溫度差是指在板式換熱器中，從熱流體一側傳熱到冷流體一側時(shí)，兩側流體溫度差的平均值。其中熱流體的進(jìn)口溫度減去冷流體的進(jìn)口溫度稱(chēng)為熱端溫度差，冷流體的出口溫度減去熱流體的出口溫度稱(chēng)為冷端溫度差。平均傳熱溫度差可以用以下公式計算：
　　△Tm=(△T1-△T2)/ln(△T1/△T2)

　　其中，△T1為熱端溫度差，△T2為冷端溫度差，ln為自然對數。

　　一、平均傳熱溫度差的影響因素
　　1.流體的流量和溫度：如果流體的流量或溫度變化較大，那么平均傳熱溫度差也會(huì )相應發(fā)生變化。
　　2.換熱器的結構參數：板式換熱器的殼程和管程、管徑、管長(cháng)等結構參數都會(huì )影響平均傳熱溫度差的大小。
　　3.熱傳導性質(zhì)：不同流體的熱傳導性質(zhì)不同，也會(huì )影響平均傳熱溫度差的大小。
　　二、平均傳熱溫度差的計算方法
　　計算板式換熱器的平均傳熱溫度差需要測量流體的進(jìn)出口溫度，可以通過(guò)以下步驟進(jìn)行計算：
　　1.測量熱流體和冷流體的進(jìn)口溫度和出口溫度，計算出熱端溫度差和冷端溫度差。
　　2.根據以上公式計算出平均傳熱溫度差。
　　3.利用計算出的平均傳熱溫度差，可以計算出板式換熱器的傳熱效率和傳熱面積等參數，從而評估換熱器的性能。
　　本文介紹了板式換熱器平均傳熱溫度差的定義、計算方法及其影響因素，強調了平均傳熱溫度差對于板式換熱器性能的重要性。在實(shí)際工程中，正確計算平均傳熱溫度差對于優(yōu)化板式換熱器工藝及提高能效具有重要意義。